Hoppa till innehållet

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Vad finns i vinet?
E-bok

Vad finns i vinet?

Är du vinentusiast? Vill du lära dig mer om vad som finns i olika typer av viner? Då är detta boken för dig. Industriella viner ställs mot ekologiska-, natur- och biodynamiska vine ...


Omslagsbild för Meze - Det stora blå. 50 läckra Meze-recept från östra Medelhavet
E-bok

Meze - Det stora blå. 50 läckra Meze-recept från östra Medelhavet

Meze - Det stora blå presenterar läckra mezerecept från östra Medelhavet. Krögaren Uluc Telmen (Halv Grek Plus Turk) har gjort en matresa längs den turkiska kusten i en gulet - en ...


Omslagsbild för Saltad nota : Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
E-bok

Saltad nota : Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog

Förr kunde det hända att kyparen liksom räknade fel. Lustigt nog alltid till gästens nackdel. I branschen talade man om att salta notan. Att den mätta och belåtna kunden gärna kund ...


Omslagsbild för Malins nya mat : glutenfri mat för livsnjutare
E-bok

Malins nya mat : glutenfri mat för livsnjutare

MALINS NYA MAT - GLUTENFRI MAT FÖR LIVSNJUTAREINBUNDEN, 180 sidor + pärm. ISBN 978-952-93-5487-0OM BOKEN: Vad händer då en matentreprenör med eget bageri och en ny kokbok på gång i ...


Omslagsbild för Kom igång med 5:2
E-bok

Kom igång med 5:2

Få kan inspirera till hälsosam livsstil som Ulrika Davidsson. Nu kommer en bok som blir till stor motivationshjälp för alla som försöker komma igång eller som kämpar med 5:2-dieten ...


Omslagsbild för Ruokapyramidihuijaus
E-bok

Ruokapyramidihuijaus

Kuka päättää mitä syöt?Olemme joutuneet ruokapyramidihuijauksen uhreiksi. Perinteiset ruoanlaittotavat ovat väistyneet prosessoidun ruoan tieltä ja ruokaskandaalit seuraavat toisia ...


Omslagsbild för Kuohuvaa historiaa
E-bok

Kuohuvaa historiaa

Kuinka kävi, kun Pietari Suuri päätti tehdä venäläisistä oluenjuojia? Miksi Lutherin Saksassa olut veti rintamalinjat uskontokuntien välille, ja miksi maailmankuulu kirjailija, pre ...


Omslagsbild för Minibok: Gaffelns historia 1889
E-bok

Minibok: Gaffelns historia 1889

Gaffeln är så praktisk och användbar att du nog inte funderat på hur länge vi egentligen använt den vid våra måltider. Medan det finns bevis för att människan använt ett redskap so ...


Omslagsbild för Flexitarianens kokbok
E-bok

Flexitarianens kokbok

Mycket grönt, lite kött! Här får grönsakerna spela huvudrollen och köttet en mindre biroll! "Vi är väldigt många som äntligen insett vikten av att äta mer grönt och mindre kött, me ...


Omslagsbild för Middagsparty
E-bok

Middagsparty

Att planera, tänka på och äta middagar är själva stommen i livslusten för systrarna Hannah Widell och Amanda Schulman. Med sin farmor som förebild lever Hannah och Amanda för att d ...


Omslagsbild för 43 rätter med bulgur
E-bok

43 rätter med bulgur

Många olika vitaminer och mineraler gör bulgur till en näringsrik produkt. Näringsvärdet per 100 gram okokt bulgur är omkring 350 kalorier, 68 gram kolhydrater, 7,7 gram kostfibrer ...


Omslagsbild för Minibok: Lyxens historia 1870
E-bok

Minibok: Lyxens historia 1870

Tycker du att många i dagens samhälle slösar värdefulla resurser på onödig lyx och att det var mycket bättre förr? Ledsen, men du har helt fel. Det har klagats över lyx och slöseri ...


Omslagsbild för Gröna soppor & smoothie bowls
E-bok

Gröna soppor & smoothie bowls

90 vegetariska recept GI-gurun Ola Lauritzson har här slagit sig samman med de gröna drinkarnas gudmor, Marlene Gustawson (Gröna juicer och smoothies, Tukan förlag 2014). Tillsamma ...


Omslagsbild för Naturligtvis
E-bok

Naturligtvis

En bok med hälsosamma och naturliga recept, som passar i det vardagliga köket. En receptbok för alla generationer där recepten är både nytänkande, enkla och innehåller naturliga rå ...


Omslagsbild för Pappas Prinsessors Kok - och Klokbok
E-bok

Pappas Prinsessors Kok - och Klokbok

Vissa människor älskar mat. Andra att deltaga och debattera i det som sker i samhället, inom politiken och i världen. Vare sig han/hon begriper det eller inte. Denna lilla bok är e ...


Omslagsbild för Gi-rätter
E-bok

Gi-rätter

Inspirerande bilder på GI-rätter (Glykemiskt index).


Omslagsbild för Livets vatten : allt om sprit från hela världen
E-bok

Livets vatten : allt om sprit från hela världen

En bok om all världens sprit. Michel Jamais är sedan slutet av 1990-talet ständigt på resande fot i den vida dryckesvärlden. Han är huvudlärare på sommelierprogrammet på Restaurang ...


Omslagsbild för Gröna Juicer & Smoothies
E-bok

Gröna Juicer & Smoothies

Turboladda kroppen naturligt med rå energi! Den här boken är en bibel för hur du maxar din hälsa med hemmagjorda juicer och smoothies. Boken innehåller cirka 100 recept på nyttiga ...


Omslagsbild för Det Naturmedicinska Husapoteket
E-bok

Det Naturmedicinska Husapoteket

Det Naturmedicinska HusapoteketLär dig använda naturens rikedomar av örter, mineraler, vitaminer och homeopatiska medel.- Boken ger dig råd och tips om hur du kan skapa ett eget hu ...


Omslagsbild för The Home Brewing of Wine
E-bok

The Home Brewing of Wine

The Home Brewing of Wine explains the process of brewing wine at home. Home production of wine has in the past 10 years undergone extensive development, this includes improved ferm ...


Omslagsbild för The Home Brewing of Wine
E-bok

The Home Brewing of Wine

The Home Brewing of Wine explains the process of brewing wine at home. Home production of wine has in the past 1O years undergone extensive development, this includes improved ferm ...


Omslagsbild för Nyfiken
E-bok

Nyfiken

Vad skulle du säga om du som efterrätt bjöds på blåbär med socker, brödsmulor och öl – allt på samma tallrik.   Eller varför inte på en sorts kaka bakad på 40 ägg och bröd..   Base ...


Omslagsbild för Karppaus - ruoasta lautasellasi
E-bok

Karppaus - ruoasta lautasellasi

Tässä kirjassa kerron karpauksesta. Miten pitäisi syödä jotta pystyisi pitämään terveytensä. Nopeat hiilihydraatit ja sokeri valmisruoassa, virvokkeissa, karkeissa ja kevyt tuottei ...


Omslagsbild för Domowa Destylacja Podrecznik
E-bok

Domowa Destylacja Podrecznik

Domowa Destylacja Podrecznik jest ksiazka o domowej destylacji. Nawetci zaznajomieni z tematem moga wiele zyskacczytajac te ksiazke. Wszystkie postepytechnologiczne i nowosci z ost ...


Omslagsbild för Domowa Destylacja Podrecznik
E-bok

Domowa Destylacja Podrecznik

Domowa Destylacja Podrecznik jest ksiazka o domowej destylacji. Nawet ci zaznajomieni z tematem moga wiele zyskac czytajac te ksiazke. Wszystkie postepy technologiczne i nowosci z ...