Isbn:
978-91-5193-296-5
Förlag: Umeå kommun, Miljö- och hälsosskydd
Kategori:
Matlagning, mat & dryck
Tillgänglig sedan: oktober 2019
Förlag: Umeå kommun, Miljö- och hälsosskydd
Kategori:
Matlagning, mat & dryck
Tillgänglig sedan: oktober 2019
E-bok
Mat och klimat
Den här boken är resultatet av ett nätverk för restauranger i Umeå som vill inspirera och ta lärdom av varandras hållbarhetsarbete. Samordnare för nätverket är Umeå kommun som vill hitta nya sätt att stödja det lokala näringslivet i omställningen till mer hållbara affärsmodeller.
Logga in för att låna
Information
Stöds av följande plattformar
PC/Mac
Surfplatta Läsplatta
Smartphone